Interview mit Toni Kolbmüller, erfolgreicher Absolvent der granini Young Talents 2008.
Wie fühlt man sich als gYTler der ersten Stunde und wie hat Dein Umfeld darauf reagiert?
Es war schon ein besonderes Gefühl mit einer der ersten gewesen zu sein. Ein super Gefühl diese große Chance bekommen zu haben. Freunde, Familie und Kollegen waren begeistert.
Was hat sich beruflich für
Dich nach gYT 2008 geändert?
Ich hab mich entschieden innerhalb der Gastronomie weiter aufzusteigen. Daher studiere ich seit August 2009 Hotelbetriebswirtschaft an der HOFA-SÜW.
Welches Ereignis während der
gYT-Zeit war für Dich das Schönste?
Eigentlich war alles super, aber der Flair-Teil mit Levent Yilmaz war schon cool!
Was habt Ihr denn Witziges als gYT-Truppe erlebt?
Naja, die ausgedehnten Bartouren durch Berlin waren immer ein besonderes Erlebnis.
Das gYT-Förderprogramm bleibt bei Dir in Erinnerung als...?
... eine der größten Chancen, die ich bisher nutzen durfte.
Welchen Tipp hast Du für die zukünftigen granini Young Talents?
Nutzt die Zeit und zwar gut! Aber lasst den Spaß nicht zu kurz kommen, denn diese schöne Zeit ist viel zu schnell vorbei!
Also viel Glück!
